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NTUBST2019

領域專長課程

從110學年度開始,學校實施新的專長導向修課指引,只要完成各「領域專長」所規定的科目,在畢業時會額外發給「領域專長」證書。本系目前有七個「領域專長」課程群,包括:

  • 蛋白質藥物
  • 微生物重組蛋白質生產與純化
  • 幹細胞與細胞治療
  • 感染與免疫
  • 生醫基因體應用與數據分析
  • 糧食科技與永續能源
  • 營養與健康

(可點選頁面上方連結查看各領專詳細內容)

上面所列的七個「領域專長」課程群,每一個都是由大家已熟知的單科目的課為主,包含4至5門課,共12至15學分。特點在於以明確的主軸串聯,強調課與課之間的關聯性,也因此提供了清楚修課指引,讓各位在選課時,能有十分明確的方向,進行探索與跨域學習,獲得該「領域専長」之核心能力。

「領域專長」課程群,同學們不需事先申請,只要在大學期間修課,完成該「領域專長」所列之所有科目的課,系統將會自動歸納,於畢業時取得學校發給的證書。

除了系上目前已獲核准的七個「領域專長」課程群,如果各位同學想瞭解其他科系開設的「領域專長」,可於全校「領域專長查詢系統」進一步了解,從感興趣的專長出發,打造自己想擁有的專業實力。

領域專長名稱

蛋白質藥物

主責教師

姓名 : 黃楓婷
Email : fthuang@ntu.edu.tw

學習目標

深入瞭解蛋白質的多樣特性、製備純化分析方法及其相關的疾病及應用。藥物的研究與發展在疾病治療上非常關鍵的。最早的藥物種類為植物藥及小分子藥物,此兩類藥物所開發之時間早而目前趨於成熟平緩。而新興的蛋白質藥物,由於其高選擇性的特性,相較於小分子藥物等,對疾病治療更具有有效治療療效。蛋白質具備多樣生物功能,包含結構、酵素活性、細胞激素及抗體專一性等,此領域專長包含各類型蛋白質的特性及功能之基礎知識、蛋白質於醫學及應用面向的進階介紹,並搭配純化蛋白質實作課程作為修習學生未來進入生技產業的技能培養。

預期學習效益

「蛋白質藥物」模組內容包含蛋白質的核心理論,進一步擴展於醫學研究及生物產業之應用,並搭配實作實驗課程,以為學生日後進入各種尖端生物科技研究與應用領域 (藥物開發及生醫材料等) 的必備領域專長。

課程資訊

 
組合架構
課程識別碼
課程名稱(學分數)
開課教師
設計獲取之課程模組能力
基礎
B22 U0590
蛋白質化學(2)
楊健志
學生獲得蛋白質特性、結構及功能的知識,藉此瞭解蛋白質具備多樣生物功能,以並奠定未來設計及製備蛋白質藥物的基礎。
基礎
B02 20110
生物化學實驗(2)
黃楓婷
搭配理論課程讓學生熟悉基本生化及分生實驗的操作,以此為基礎,於領域內進階至酵素化學實驗課程。
進階
B22 U0180
結構生物學概論(2)
楊啓伸
著重於蛋白質體、蛋白質結構的分析技術,以及蛋白質之間或與其他生物分子的交互作用,深入探討其與蛋白質功能的連結之機轉。
進階
B22 U0610
蛋白質摺疊修飾與疾病(2)
陳韻如
聚焦於細胞內蛋白質摺疊之作用機轉及生理意義,以及因錯誤折疊所引發之神經退化性疾病的介紹。
進階
B22 U0480
酵素化學實驗(3)
張世宗
此課程為生物化學實驗課程的進階實驗課程。學生可學得純化蛋白質的各種方法以及酵素分析,作為學界進入產業應用的橋梁。
整合
B22 U0570
生化技術原理與生醫分析一(2)
張世宗
尖端生物技術的理論與應用之介紹,提高學生學習興趣,以及強化學生對最新進技術之瞭解及應用。
合計6門課,共13學分
 

修課指引

此模組規劃兩年完成修課,在基礎及進階皆有理論課程搭配一實作實驗課程,除增進學生對模組內課程知識之認識,藉由實驗課程搭配,可增進學生的學習樂趣及學習成效。除生化實驗課程為上下學期皆有開課 (建議學生選擇第一年之任一學期修課),其他課程則有建議修課時程:


領域專長名稱

微生物重組蛋白質生產與純化

主責教師

姓名 : 黃慶璨
Email : cthuang@ntu.edu.tw

學習目標

生技醫藥產業發展鏈中,生物活性分子之生產、分離純化等程序為生物製程的重要一環,目前許多生技產品開發的成功與否皆取決於能否有高效能、穩定可放大的生產與純化製程為前提。唯此等相關核心技術發展與人力資源在生技產業有迫切的需求,因此本領域專長模組課程係以利用本系長久以來積極推動的以微生物核心與應用等特色課程,包含基礎的微生物學及實驗、進階的分子生物學及生物技術核心實驗、整合性之專題研究(醱酵)等,目標以串聯學生基礎能力與產業技術訓練之機會,提高學生的學習動機,減少學用落差,培育符合生技產業發展所需之未來人才。

具體目標:
1) 短期目標以建立學生的知識背景,將微生物基本知識提升至實做面向,以整體性教學強化學生優質學習與技能培養。
2) 中長期目標以教學實做以培育生技人才為主,增加學生為來就業之競爭力,與彌補產學界之間的嚴重缺口,建立產學界人才輸出管道。

預期學習效益

以基礎微生物學出發而建立的整體性生物分子生產與純化平台課程,可成為生技製程研發上游(分子設計與生產)與中下游(純化與應用)之高階整合性課程模組,除了兼具學理的學習,更讓學生實際動手操作生技產業規模的微生物生產與純化系統,能讓學生能親身經歷一個「從無到有」之生技產品研發過程,進而培養學生實作及解決問題的能力,提升學習動機與成效,達到學用兼備的教育功效。

課程資訊

 
組合架構
課程識別碼
課程名稱(學分數)
開課教師
設計獲取之課程模組能力
基礎
B02 20301
微生物學上(2)
黃慶璨
提供學生正確的微生物學基本觀念,以深入淺出、條理清楚的方式引導學生進入微生物的領域,建立研習生化科技系各專業科目的堅固磐石。
基礎
B02 20302
微生物學下(2)
黃慶璨
進階
B22 U0200
分子生物學(4)
張麗冠
藉由具系統性的課程內容及深入淺出的授課方式,使學生徹底瞭解分子生物學之重要理論及機制,建立從事現代生技研究與應用發展的核心能力。
進階
P05 U2020
生物技術核心實驗(4)
林乃君
整個流程以分子生物中心法則 (Central Dogma) 為骨幹,學習由GUS酵素基因之DNA開始,經過剪接與基因轉殖,從宿主細胞中表現並檢定其mRNA,然後收集純化並檢定目標酵素。
整合
B02 41010
專題研究一(醱酵)(2)
吳亘承
以生產微生物重組蛋白質冷凍乾燥粉末為目標,培養學生微生物醱酵槽操作,切向流過濾系統純化,及冷凍乾燥機的操作等整合能力。
合計5門課,共14學分
 

修課指引

建議依基礎→進階→整合的順序修課。微生物學課程學習基本微生物知識、免疫機制及微生物無菌操作與培養概念等,分子生物學與生物技術核心實驗參與分子設計與基因選殖及表達系統建立等,專題研究(醱酵)則進行工業化等級之生產與純化。

領域專長名稱

幹細胞與細胞治療

主責教師

姓名 : 陳彥榮
Email : edchern@ntu.edu.tw

學習目標

因應細胞與再生醫療產業發展,透過結合生化科技核心課程與模組課程,培育幹細胞與細胞醫療人才。

預期學習效益

透過幹細胞與細胞醫療模組除了基礎分子細胞運作原理外,也搭配細胞編輯專案設計實作課程。在學習後,可以掌握基本知識與細胞操作技能。

課程資訊

 
組合架構
課程識別碼
課程名稱(學分數)
開課教師
設計獲取之課程模組能力
基礎
B22 U0200
分子生物學(4)
張麗冠
獲得基礎基因層次調節之分子生物學知識與能力,可以從中知道基因調控的相關知識,在爾後細胞基因編輯與合成生物學上具備基礎。
基礎
B22 U0340
細胞生物學(3)
陳彥榮
細胞生物學為本模組核心,透過細胞組成,細胞功能的學習,可以理解細胞內,細胞間的運作機制。
進階
B22 U0410
幹細胞與再生醫學前瞻(2)
陳彥榮
在這門課中,安排閱讀大量幹細胞文獻,透過文獻閱讀,理解幹細胞特性與研究方式,對於整合課程奠定幹細胞與其應用根基。
進階
B21 U2290
合成生物學(2)
吳亘承
在這門課中,學生可以如同積木般拼接所需要的基因片段,在幹細胞改造,細胞治療所需要的基因編輯原理與技術做深入學習。
整合
B02 30180
生化科技專案設計與實務一
(細胞工程專題)(2)
陳彥榮
我們預計將學生分組,讓學生利用基因編輯的方式,就過去在幹細胞與目標細胞的知識下,進行應用性的基因編輯實作。讓學生在發想之餘,也可以用自己的雙手完成自己的專題發想。整合所有模組課程。同時,學生可以習得實驗設計,實作規劃,結果整理與報告撰寫與發表等核心能力。
整合
B02 30190
生化科技專案設計與實務二
(細胞工程專題)(2)
陳彥榮
合計6門課,共15學分
 

修課指引

本模組以「幹細胞」與「基因編輯」為主要核心主軸,希望可以利用幹細胞技術,作為細胞醫療的來源細胞。同時,搭配細胞的基因編輯技術,賦予細胞進階治療功能。本模組以幹細胞基礎課程之:分子生物學、細胞生物學、幹細胞與再生醫學前瞻為基礎;在基因編輯上,以分子生物學、合成生物學與搭配實作細胞基因編輯課程之「生化科技專案設計與實務」作為串連,建議依此順序修課。

領域專長名稱

感染與免疫

主責教師

姓名 : 陳俊任
Email : cjchen1@ntu.edu.tw

學習目標

面對各種新興傳染病對人類健康的威脅,此模組課程將使學生學習微生物(細菌、病毒、真菌等)之複製與致病機轉,並了解免疫系統如何對抗病原菌感染,進而學習如何調控免疫系統以達到疾病之預防與治療。

預期學習效益

學生先於「微生物學」學習基本知識,再於「病毒學」及「免疫學」進行深入進階學習。「應用免疫學」進一步以跨領域觀點介紹免疫學相關的生物技術及研究應用,及如何調節免疫系統以達到疾病之預防及治療。「免疫與發炎生物學新知」及「免疫學與免疫治療前瞻」使學生透過閱讀文獻,獲取與感染及免疫相關之最新知識。透過此模組課程之學習,將有助於啟發學生未來對各種新興傳染病(如COVID-19)與免疫相關疾病之預防及治療進行創新研發。

課程資訊

 
組合架構
課程識別碼
課程名稱(學分數)
開課教師
設計獲取之課程模組能力
基礎
B02 20301
微生物學上(2)
黃慶璨
提供學生正確的微生物及免疫學基本觀念,以深入淺出、條理清楚的方式引導學生進入微生物與免疫學領域。
基礎
B02 20302
微生物學下(2)
黃慶璨
進階
B22 U0260
病毒學(2)
張麗冠
讓學生從微生物學的知識延伸,對病毒有更深入的了解。學生因此可以理解病毒如何感染宿主,在宿主繁殖,及如何導致瘟疫大流行。
進階
B22 U0310
免疫學(3)
陳進庭
教導學生對基礎免疫學有基本與綜合的了解,包含微生物誘發之免疫反應及相關疾病,如免疫缺乏、過敏症、及腫瘤免疫等。
進階
B22 U0330
應用免疫學(2)
林璧鳳
使學生了解與免疫學相關的生物技術與研究應用。利用免疫學原理篩選及開發免疫調節物質、探討外在因子對免疫功能的影響機制,以及如何詮釋免疫功能的評估方法與結果所代表的意義等。
整合
B21 U2430
免疫與發炎生物學新知(2)
江皓森
使學生從研讀期刊論文學習感染與免疫及相關疾病治療之最新知識。
整合
B22 U0670
免疫學與免疫治療前瞻(2)
陳俊任
使學生從研讀期刊論文學習感染與免疫及相關疾病治療之最新知識。
合計7門課,共15學分
 

修課指引

「微生物學」為基礎課程(大二學生必修);「病毒學」、「免疫學」及「應用免疫學」為進階課程(適合大二至大四學生修習);「免疫與發炎生物學新知」及「免疫學及免疫治療前瞻」為整合課程(適合大四以上學生修習)。

領域專長名稱

生醫基因體應用與數據分析

主責教師

姓名 : 陳彥榮
Email : edchern@ntu.edu.tw

學習目標

生醫基因體應用與數據分析是生技領域新藍海,舉凡個人化基因分析、個人化疾病研究平台與藥物與保健品篩選設計都是生醫基因體應用與數據分析的領域範疇。本模組在培育生醫基因體應用與數據分析人才,從基礎到專題研究。

預期學習效益

透過基礎課程了解疾病發生機轉,並藉由生資分析學習與實作來串連課程。在模組完成後,學生將對生醫基因體應用與數據分析有初步探索與往後進階學習能力。

課程資訊

 
組合架構
課程識別碼
課程名稱(學分數)
開課教師
設計獲取之課程模組能力
基礎
B22 U0660
生物統計學(3)
柯佳吟
本課程可以獲得數據統計分析基本能力。
基礎
B22 U0340
細胞生物學(3)
陳彥榮
細胞生物學為本模組核心,透過細胞組成,細胞功能的學習,可以理解細胞內,細胞間的運作機制。
基礎
B00 20010
程式設計與生命科學(3)
許凱平
本課程可以讓學生獲得資訊科學能力,作為健康大數據分析的基本能力。
進階
B22 U0680
癌症生物學(3)
陳彥榮
本課程可以讓學生理解癌症形成與治療的基本知識。
整合
B02 30180
生化科技專案設計與實務一
(次世代定序分析實作)(2)
陳彥榮
在本課程中,讓學生真實接觸定序數據,習得以生物資訊分析數據能力。統整過去各項模組課程。同時,學生可以習得實驗設計,實作規劃,結果整理與報告撰寫與發表等核心能力。
合計5門課,共14學分
 

修課指引

本模組以生醫基因體應用與數據分析為主要核心主軸。從基礎疾病形成、個人化疾病模式等主題,並以基因檢測分析為導向設計實作課程作為整個模組之總整學習。建議先修:分子生物學。

領域專長名稱

糧食科技與永續能源

主責教師

姓名 : 鄭梅君
Email : ninadscheng@ntu.edu.tw

學習目標

植物不僅為人類重要糧食,更是提供能源的重要資源生物,因此,在植物生技領域進行多元且深入的基礎性及應用性研究自然十分重要,而培養具備植物基礎科學與核心技術能力的人才更是必須的。發展與應用各式高效能的植物研究技術平台則是必須的。本領域專長模組是利用本系長久以來著重的核心基礎課程,包括生物化學與實驗、分子生物學及植物二級代謝等,以及跨系所之課程:植物分子生物學研究方法,旨在串聯植物基礎科學與實驗技術,更配合專題研究進行實際操作,以期學生具有植物基礎科學研究與生技實際應用等能力。

具體目標:
1) 短期目標為建立學生在植物分生與生化的基本知識,並認識目前全球暖化面臨的困境,並藉由實驗課強化學生的實作技能,全面且整體性地強化學生對植物生化技能培養。
2) 中長期目標以實驗方法與專題研究為主,培養學生思考糧食科技與永續能源的研究課題,目標在於培育未來的植物生技人才。

預期學習效益

「糧食科技與永續能源」模組內容包含植物科學的核心理論,進一步擴展於植物分子生化研究及綠色產業之應用,並搭配實作實驗課程,以為學生日後進入各種尖端生物科技研究與應用領域(植物工廠及種子開發等)的必備領域專長。

課程資訊

 
組合架構
課程識別碼
課程名稱(學分數)
開課教師
設計獲取之課程模組能力
基礎
B22 U0200
分子生物學(4)
張麗冠
了解生物中心法則,加強基因與蛋白基礎知識。
基礎
B02 20110
生物化學實驗(2)
黃楓婷
藉由實際操作生物分子與生物化學的實驗,減少學用落差,加強學生對生物技術的興趣。
進階
B42 U1210
植物分子生物學研究方法(2)
鄭秋萍
藉由實際操作植物的各種實驗研究方法,減少學用落差,強化學生對植物應用的知識。
進階
B22 M0140
植物之二級代謝(2)
生技系教師
了解植物生物化學與代謝的進階知識,強化學生了解植物的生理與代謝以及未來應用價值。
整合
B02 41010
B02 41020
專題研究一二
(植物蛋白)(2+2)
楊健志
以研究植物蛋白的相關專題,進行實際生物技術的演練應用,強化學生知道用何種技術解決何種問題的能力。
整合
B02 41010
B02 41020
專題研究一二
(植物工廠)(2+2)
李昆達
以植物作為媒介來生產蛋白或其他藥物的專題研究,強化學生熟悉轉殖技巧,以及純化的能力。
整合
B02 41010
B02 41020
專題研究一二
(植物訊息傳遞)(2+2)
鄭梅君
以研究植物在光與逆境的下的訊息如何傳遞的專題,強化學生發現問題,以及解決問題的能力。
合計6門課,共14學分
 

修課指引

整合課程須自三個專題研究中(植物蛋白、植物工廠、植物訊息傳遞)任選一門修習兩學期。

領域專長名稱

營養與健康

主責教師

姓名 : 林甫容
Email : fujlin@ntu.edu.tw

學習目標

「生技醫藥」產業為政府推動「5+2」新創重點產業之一,其中包含「生技醫藥」產業及「健康福祉」產業,而「營養保健」為健康福祉產業重要之根本。本課程模組目標旨在以基礎、進階及整合課程,培育從事營養保健之人才,提供專業之知識技能,提升相關之研發能力,並期待學生學習正確的保健營養概念,以期許達到建構全民健康的藍圖。

預期學習效益

透過基礎課程了解各營養素在生物體內執行之生化反應及代謝過程,並搭配實作實驗課程,實作主題涵蓋保健營養、膳食營養評估等重要課題,完成模組課程,學生將對保健營養有基本專業知識與未來從事營養生技相關領域之研發能力。

課程資訊

 
組合架構
課程識別碼
課程名稱(學分數)
開課教師
設計獲取之課程模組能力
基礎
B02 11010
食品營養概論(2)
林甫容/
林璧鳳
以通識教育概念,深入淺出介紹營養科學基礎原理。
基礎
B02 301B1
生物化學乙上(2)
生技系教師
著重生命在不同狀態下進行一連串化學反應,造成生物分子代謝。
基礎
B02 301B2
生物化學乙下(2)
生技系教師
著重生命在不同狀態下進行一連串化學反應,造成生物分子代謝。
基礎
B22 U0110
營養生化學(2)
林甫容
聚焦於營養素的結構、特性、在生物體內之生化反應及代謝過程,包括分子與細胞層次的機制,及與疾病之關聯。
進階
B02 30100
營養生化學實驗(2)
林甫容
提供學生學習營養學研究上常用的基本實驗原理、方法和應用,例如食材進行保健食品功能評估等,以期許理論與實作兩方面能融會貫通。
進階
641 M1470
分子營養學:基因體、代謝與健康(2)
羅翊禎
以分子生物學的角度,學習營養與基因()的 相互關係,建構個人化營養或精準營養的概念。
整合
B02 41010
專題研究一(營養科學)(2)
林甫容/
林璧鳳
學生將利用所學專業知識及方法,執行營養科學專題研究。
合計7門課,共14學分
 

修課指引

本課程模組已包括由淺入深之課程學習規劃:「食品營養概論」為基礎通識課程(大一學生選修);「生物化學乙上」、「生物化學乙下」及「營養生化學」為基礎必修課程(分別建議大二及大三學生修習);「營養生化學實驗」及「分子營養學:基因體、代謝與健康」為進階必修課程(適合大三或大四學生修習);「專題研究(營養科學)」為整合性課程(適合大四學生修習)。