碩士班課程
系訂必修(17)=固定必修(7)+選擇性必修(10)
固定必修(7)
研究生入門：科學之路(1)
生化科技實驗法一二(1+1)
專題討論(1+1+1+1)
學術倫理(0)
碩士論文(0)
需通過 國立臺灣大學進階英語課程施行辦法 第8條各款之任一種檢定，或修習通過「研究生線上英文三」，方得舉行學位考試。本校大學部畢業，可憑進階英語修課通過紀錄免修「研究生線上英文三」，請繳交大學成績單至系辦審核。
選擇性必修(10)
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自由選修以下課程，至少須修滿10學分。
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學分抵免：
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內分泌與代謝(2)
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結構生物學概論(2)
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再生醫學導論(2)
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酵素純化方法(2)
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分子遺傳學(3)
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分子生物學(4)
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酵素化學實驗(3)
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免疫學與免疫治療前瞻(2)
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植物分子生物學(3)
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經濟真菌學(2)
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系統生物技術(2)
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基礎單細胞定序資料分析實作(3)
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生物統計學一(3)
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病毒學(2)
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系統微生物學(2)
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蛋白質結構與功能(2)
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細胞與發育生物學(3)
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免疫學(3)
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生化技術原理與應用(2)
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植物細胞與組織培養(2)
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生物技術基礎與前瞻(3)
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營養添加物與植物藥物之研發特論(2)
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酵素純化與分析(2)
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植物細胞與組織培養實驗(2)
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微生物生理學(2)
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應用免疫學(2)
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蛋白質化學(2)
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蛋白質體學(1)
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植物之二級代謝(2)
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細胞生物學(3)
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酵素分析方法(2)
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基因體學(2)
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蛋白質養晶概論與實作(1)
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生醫分析(3)
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蛋白質摺疊修飾與疾病(2)
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蛋白質體學實驗(1)
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營養流行病學(2)
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幹細胞與再生醫學前瞻(2)
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微觀生物物理入門(2)
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營養生化學(2)
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應用微生物與生物技術(2)
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抗體生產與應用(3)
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選修(7)
自由選修校內研究所課程（課程識別碼第四碼為英文字母U、M、D者），至少須修滿7學分。