組織或器官從植物體取出，並將其培養於培養基上，此組織或器官通稱為培殖體（Explent）。除非採用無菌栽培法，通常試驗用之培殖體上皆附著許多細菌等微生物，將培殖體表面之有機生命體去除或殺死稱為培殖體表面消毒，進行表面消毒需小心處理，不得造成培殖體死亡但須殺死所有微生物，兩者間要保持平衡。

一般消毒步驟：

  
流水處理：
所有種類之培殖體皆需充分水洗，尤其是植物地下之組織，水洗之目的在使培殖體表面之細菌、孢子及灰塵等物質離開培殖體。
酒精處理：
將 70 ％ 酒精裝在燒杯內，並浸泡流水處理過之培殖體 1 - 2 分鐘，如此除酒精之消毒效果外，培殖體表面之氣泡亦可由酒精趕跑，使無造成消毒死角。
殺菌劑處理：
常用之殺菌劑如次氯酸鈉水溶液，其濃度視培殖體而異，通常在 1-3 ％ 左右，處理之時間約15 - 20 分鐘，進行消毒時需留意培殖體表面不得有氣泡附著，此外若培殖體表面具微細斑紋或含臘質，則每 100 ml 消毒液滴一滴 Tween 20 可改善消毒效果。
無菌水沖洗：
在無菌操作環境以預備好之無菌水沖洗消毒過之培殖體，無菌水至少需換 3 次。
接種準備：
在無菌操作環境將培殖體放置於無菌之濾紙，以備進行接種操作。