選修課程
此課程探討面對生命巨變的「軟強」韌性，透過討論與實踐，培養學生適應挫折、調適自我、並發展健康的心態，以迎接未來挑戰。
此課程將以多元形式進行，包含密集型工作坊、主題討論、小組回饋、行動方案，並以設計思考之方法探討人生觀、工作觀、愛情觀等不同人生面向，藉此讓學員能設計出屬於自己獨特的人生。
此課程以學生實際執行企劃專案為主。學期企劃專案以「踏出舒適圈」為基本前提，要求學生挑戰自己不足，學生須自訂「自己很想實現」的明確的困難目標，構思提出實際可行的規劃，作為學期企劃專案，並且貫徹自我理想的實踐。
此課程將主要以 Matlab 為主要的工具，來介紹基本的程式設計與模擬的技巧，由於 Matlab 有非常強大容易上手的繪圖功能，非常適合初次接觸學習程式語言的學生，以及深入瞭解如何利用電腦來處理計算與模擬的問題。
專業課程
此課程為學生提供進行光散射模擬的基本知識和動手經驗，特別將重點放在有限差分時域（FDTD）技術和蒙特卡洛技術上。讓學生將能夠瞭解光學仿真技術的基礎，並能夠使用FDTD和Monte Carlo技術進行光傳播仿真
此課程主要介紹基本的數值計算理念，包含矩陣方程式、常微分方程式、偏微分方程式等基本數值方法。時間允許的話，將介紹Monte Carlo method （蒙地卡羅法） 的原理，以及進階電磁模擬應用：Finite-difference time-domain method （時域有限差分法） 等電磁與光學模擬技術。此外，特別的專題報告作業，將挑戰學生的理解應用能力與想像力。
此課程介紹現代生物醫學應用中使用的各種技術的基本原理，完成本課程後，學生將能夠掌握新型生物醫學成像和診斷技術的基本原理，並了解其優勢和局限性。
此課程為學生提供在宏觀隨機介質中光散射研究中使用的模擬技術的理解和基礎，完成本課程後，學生將能夠，掌握用於隨機介質光散射研究的現代和新興技術的範圍，並瞭解生物醫學研究中使用的各種常規研究技術的優缺點。
通識課程
此課程透過自我探索、規劃與行動實踐，幫助學生在畢業前掌握關鍵能力，設立成長目標，並制定行動計畫，以提升職場適應力，避免遺憾。
此課程是以實踐執行專案為主，前兩周進行授課並且分組討論，各組蒐集資料，擬定明確目標，討論出實際可行的實踐方式，規劃出完整的企劃提案。在第三、四周上課時提出完整的企劃案，交換意見並檢討可行性。之後開始執行企劃案，進而完成目標，達成實際的成效。
此課以非傳統的教學方式，透過同學與教授間雙向的溝通，引導及促進思考對學生而言重要的課題，培養學生獨立思考的分析能力，以及主動解決問題的能力，期許學生能超越自我的人格與自信，塑造四年後更新的自己。
此課程以實作方式鼓勵學生去完成一個有挑戰的目標，培養學生成為社會新鮮人所需的能力，包括深入思考自我價值的定位，訂定在大學階段想實現的目標和清楚的自我表達。
合開課程
此課程邀請業界領導人分享經驗，幫助學生了解職場需求、職涯規劃與團隊合作，透過實務演練培養領導力，建立進入職場的關鍵能力。
此課程以知識與實作並重，讓同學能以跨領域的思維學習光電科技的基本知識及最新光電科技知識，並與實驗並重。藉由實際體驗光電科技最新的應用，激發培育學生對光電科技的興趣，鼓勵促進光電科技與各個科技做跨領域的結合與應用。
此課程教學目標在探討工程師以及專業人士在其專精領域中倫理關係的認識，包括人與人和人與環境的關係，以提昇對真理的追求、對自然的關懷，及對專業的責任。
此課程共列十五個講授單元，每一講授領域不同，包含跨人文科學、社會科學、物質科學及生命科學領域，提供學生跨領域的思考空間。