網址：http://vm.cfsan.fda.gov/~lrd/biotechm.html
分類：生技
簡介：
生物技術研究與發展的最終目的為一改善人類生活，其中生技藥物與新型食物或飼料的開發是非常重要的一環。美國FDA的任務之中，審查藥物與食品是非常重要的業務。在該網站上有許多方面的資訊對於生技研發人員或對生技產品關心的人所感興趣的。其中每年發生的事件與重大規條的宣佈，都值得重視，例如：2006發佈對於利用新變種植物欲成為新型食物的規範與建議；去年對轉基因玉米（Bt 10 Corn）的評議，均是值得參考的文件。另外該網站中心也有很多對於生技食品討論會議的相關報導，並且也有許多與消費者有關的訊息：例如遺傳工程製造的食物的未來發展、複製動物生產畜產品，以及相關食品安全性的議題。再者，現行食品安全的評估規範與法律、食品標示規範。除了植物來源的食物，經由遺傳工程改善的微生物與動物均有相關的評估標準。所以如果你知道已有內含殺蟲劑的馬鈴薯、含高量維生素A的稻米、無咖啡因的新鮮咖啡豆；如果你想知道可快速生長的鮭魚，在上市前需經過那些測試，這個網站也符合你的需求。總之這裡有技術性的文章、有對消費者推廣的短文、也有倫理考量、社會觀點等等與基因改造食品相關的文章。如果還不滿足你也可以連至FDA相關的其他網頁，去看看藥品方面的發展與規範，總之，對有心往生技發展的人，這是個應該瀏覽的網站。
相關網站：
http://www.aphis.usda.gov/biotechnology/brs_main.shtml美國農業局動植物健康檢驗服務網
http://www.epa.gov/pesticides/美國環境保護局
分類：生物技術／研究
想要看到癌細胞如何一個一個分裂出來，在他們的周圍的血管如何長出來提供癌細胞氧氣與養分，你可以來HHMI的BioInteractive網站。這個網站是由已故怪傑Howard Hughes基金會所贊助的醫學研究院所建立，內含：一、動畫解說生命現象，如血管生成過程、細胞膜擴散通透現象和脂肪的命運等等生命現象，除此之外，有提供教學祕方與參考文獻，不管學生或老師均能從中受益；二、虛擬實驗室提供各類實驗課程，其中轉基因果蠅的產製的練習，帶您虛擬地體會產製轉基因果蠅的每一個步驟，還會適時出現小考驗（Quiz），測試您的學習效果，更有小筆記實驗室資源站，提供名詞注釋、設備與器材及參考文獻。其他虛擬實驗室主題包括：細菌學，心血管學、神經生理學與免疫學等，都有令人印象深刻的教學內容；三、上課使用的DVD供購買；同時也提供課程重點與相關問題與討論項目等補充資料；四、主題單元的學習網（Click and Learn），提供各種主題學習的投影片，包括：RNA干擾技術、肥胖、脂肪、抗生素等等主題，可供自由點選、自在學習，如果不過癮，許多主題都有DVD可供自由選取觀賞；五、還有問題嗎？你也可以上網寫email問網上的科學家；六、主題講座，包括：演化、脂肪、肥胖生物學，由著名學者來講的假日科學講座，每個主題都能撩起你對科學的熱情，值得一看；七、虛擬博物館提供幾個有趣的科學展示；八、短片展示，如果你對果蠅怎樣追求異性，如果你想瞭解狗的品種和其他主題，親自來看一下吧！九、DNAi是DNA interactive的網站，介紹DNA相關的訊息，例如：DNA的結構與基因體的內容，DNA的研究歷史與各種應用，仔細讀來還真不賴呢！現代年輕人不想上課只想上網，如果能多上這個網站，以後父母就會說：「愛上網的孩子不會變壞了」。
網址： http://bioweb.pasteur.fr/intro-uk.html
分類：生物技術／研究
簡介：
法國的巴斯德研究所（Institut Pasteur）是一個非營利的私人基金會機構，在疾病與教育、公共衛生的研究上有相當的貢獻。在其網站中，提供了一個生物軟體的列表，除了他們自己研究發展的軟體之外，特別的是提供了一個線上軟體的服務，讓使用者可以在任何一台機器上工作。他們利用自己的伺服器 ，提供了下列各種分項的網路軟體：
資料庫搜尋（Database searches）：可以利用關鍵字來搜尋網路上生物相關之不同資料庫；序列格式轉換（Sequence formats conversions）列舉了READSEQ等十種不同的軟體，提供序列格式間如Fasta、GCG、NEXUS （PAUP）、Phyl ip、GB （GenBank）、MSF、PIR、NBRF、ASN等的轉換；序列排序與比較（Sequence alignments and comparisons）除了提供資料庫搜尋（BLAST等）的連結之外，還提供了EMBOSS、CLUSTALW、DALIGN等相當實用的線上序列排序軟體服務；譜系分析（Phylogeny）網站上提供了線上版的套裝軟體PHYLIP （PHYLogeny Inference Package）、貝葉氏導出式分析用的BAMBE （Bayesian Analysis in Molecular）、使用鄰近連接法（neighbor joining）的BIONJ （Gascuel 1997）等相當常用的譜系分析軟體；基因與編碼區搜尋（Search genes and coding regions）提供Genscan等可以分析基因結構，如exon，intron結構，或編碼區等軟體；蛋白質序列分析（Protein sequence analysis）可以利用EMBOSS、Pestfind和其他相關軟體來進行蛋白質序列及特性分析；DNA序列分析（DNA sequence analysis）搜羅了分析重覆序列，密碼子使用情形，CpG島及其他各種DNA分析之線上軟體；RNA序列分析（RNA sequence analysis）包含了MFOLD和Vienna RNA Package等分析RNA二級結構，比較與計算的軟體；特殊序列搜尋（Pattern search and discovery, HMM）包含了分析樣式區（mot i fs）的工具MEME，BLIMPS等軟體；結構分析（Structure analysis）除了上述的EMBOSS之外，還列了STRIDE、CONFMAT等分析蛋白質二級、三級結構之軟體，總之，應有盡有，值得好好利用。
相關網站：http://evolution.genetics.washington.edu/phylip/software.html譜系分析軟體整理列表
網址：
http://biotech.icmb.utexas.edu/search/dict-search.html
分類：生物技術／教學
簡介：
生技小辭典收集了超過8300個生技相關的辭彙。這裡可以讓你自由自在地搜尋你有興趣的生技和生命科學詞彙，也許是生化名詞，如：酵素（enzyme）、催化劑、蛋白質等；也許是生技名詞，如：生物反應器（Bioreactor）、抗體、酵素免疫分析；或者是分子遺傳技術，如：PCR，AFLP等時髦玩意兒，這裡都有簡易的解釋。這些詞彙的相關資訊，甚至是發明人的資料，都可以在此看到，供讀者閱覽。例如，輸入Enzyme一辭，可以得到42個與酵素相關的字辭解釋，不管是Enzyme、allosteric enzyme、antienzyme或apoenzyme應有盡有；輸入多型性polymorphism，你可得到：AFLP、RFLP、Polymorphism和balanced polymorphism等字辭解釋。不過雖然已搜集了8300多個字辭，許多分子生物學常用的技術仍不在此資料庫中，可說是美中不足。
相關網站：http://biology.about.com/ 有關生物學
網址：http://evolution.genetics.washington.edu/phylip/software.html
分類：生物技術／研究
簡介：
譜系分析（phylogenetic analysis）是現代從系統分類到分子演化都非常常用的方法。華盛頓大學(University of Washington)生物系的Joe Felsenstein是目前公認譜系分析方法理論的領導人物，他的譜系套裝軟體PHYLIP（PHYLogeny Inference Package）在各領域都被使用的相當普遍。在他的個人網頁中，他搜錄了超過三百個其他譜系分析軟體，可以說是相關領域最完整的列表，不僅如此，程式的發展背景以及功能介紹與下載連結等都詳細作了解說，因此，使用者可以在最短的時間內找出適合自己的工具。表中又再以下列幾種不同的方式，讓使用者們可以更快速方便的找到想要的分析軟體。
當然，這個網站也提供了程式更新版的通知，讓你到了此網站便可得知有哪些工具作了變更，而另一項特別的是這個網站還主動列出它們不提供的程式類型以免使用者花費無謂的時間作搜尋。想知道這裡有什麼適合你的工具嗎？不如親自到此一訪！
一、分析方法：
譜系分析方法如高度簡約法（parsimony method）、距離法（distance methods）、最大似然性法（maximum l ikel ihood method）、貝葉氏導出式法（Bayesian methods），或是支持度分析、電腦模擬運算、演化樹型分析等不同的項目，另外也包含了一些綜合軟體如PAUP等。
二、電腦系統：Unix，DOS，Windows，以及Macintosh等系統。
三、特殊資料型式：如微衛星體（microsatellite），RAPD/RFLP/AFLP，計量型特徵（quantitative characters），和基因頻度（gene frequency）資料等；以及最近發表的軟體。
相關網站：http://bioweb.pasteur.fr/intro-uk.html Biological software at Institut Pasteur
分類：生物技術／研究教學
生技研究如果沒有商機，便無法激起商人的投資。同樣的，生技研究如果沒有生技公司所研發的套組，進步將是相對緩慢地。做有關RNA的研究，不管是mRNA純化、北方吸漬法、RPA的分析或者是干擾RNA的研究，大概大部分研究者都用過Ambion的產品。本文的目的不是要替Ambion廣告，而是想介紹一些這個公司較不一樣的促進教育與研究功能。該網站有一個技術資源（Technical Resources, www.ambion.com/techlibl），這裡有各種分析與試驗技術的說明，包含酵素特性、RT-PCR、RNA分離、晶片分析、RNAi和胞外轉錄與轉譯系統的介紹，尤其是他的TechNotes上的文章簡明易懂，並且常常附有原文出處幫助讀者可以進一步研讀。甚至很多技術都有投影片和影片介紹，使讀者更能上網學習這些技術。你也許不用買Ambion的產品，但是你卻可以上網來學習，何樂不為？你可以到此網站找到RNAi入門的演講，甚至可以選聽針對整個基因組RNAi的技術，所以基本上這裡有一大堆科學家針對各種與RNA相關的技術所寫的文章，所做的演講，你只要上網即可享受這種以前必須拔涉千里到國外參加訓練營才有的待遇。所以這個網站值得推薦。
網址：http://www.amgen.com
分類：生物技術／教學
簡介：
過去20年，生物科技一直是大家口中的熱門話題，生物科技產業也似乎蓬勃發展，不過真正成功者則是相對地少，Amgen可說是生技產業的模範生，利用生技開發許多人類疾病的治療方法是Amgen做的最成功的地方。為什麼介紹這個網站呢？因為在此有一個網頁稱科學（Science; www.amgen.com/science/science.html），這裡有一個表列出所有在Pipeline開發中的藥物，列出所有Amgen正在研發的藥物，針對各式各樣人類的疾病，其研究進展可能是phase1、2、3或已經被核准可以使用的藥物。在這裡除了提供針對的疾病，也說明了每個開發中藥物的作用機制。所以閱覽這個網站讀者可以看到什麼疾病的治療方法正在被研發，針對哪種機制來解決疾病問題，科學上的確就有啟發性。此外在研究領域方面也明列了Amgen現在從事的領域，這些領域包含貧血、血液方面疾病、骨質疏鬆症、發炎疾病或糖尿病等不勝枚舉。每一種疾病也有非常簡短的介紹可供閱覽。如果你已在找工作的階段，這裡有一個Career Center，你可以前往依照自己的需求找找看，也許下一個Amgen重要的藥物會是你設計的呢！
相關網站：
http://www.nigms.nih.gov/ National Institute of General Medical Sciences
http://www.nlm.nih.gov/ U.S. National Library of Medicine
網址：http://www.biotechinstitute.org
分類：生物技術／教學
簡介：
這是一個非營利的教育機構，其目標在教育學生、老師與社會大眾有關生技的知識、未來與挑戰。雖然生技研究所到處都是，這個網站裡提供了許多學習生物科技的重要訊息。從何謂生技、生技產業現況到生技發展的歷史都可以在此找到；這也有生技相關辭彙的解釋，對於學生來說特別有用。想要知道未來能量的來源與生技有何關係嗎？生技所對於生技能源的討論發表在他的線上免費雜誌Your World，也有超連結至論述基因體學知識的網站和相關圖書的資源。在教育資源中分別給教師、學生的資訊，雖然這些資訊都是給國、高中生參考的，其淺顯易懂的特質，卻是難得的教育資源。在教師的資源中有追求卓越生技的網頁（www.accessexcellence.org/RC/AB/index.html），有生物網（Bio.com）等數拾個與生技教育相關的網站資料，這麼豐富的資料可以讓教師們儘情搜尋，更新課程內容，難怪他們的生技教育能如此成功。此外，該網站也提供生技產業的工作機會和相關網站供搜尋；而且在網站上也列舉了許多從事這類工作的人的資料當例子。總之，這個研究所的網站是一個活的網站，因為他提供了資訊，並提供了相當豐富的連結，讓閱覽者能有無止盡延申閱覽的機會。所以，不管你是學生、老師或對生技有興趣的人，There is something for everybody！
相關網站：
http://www.bio-link.org/ Bio-Link
http://www.biospace.com/ biospace
網址：http://www.cshl.edu
分類：生物技術／教學
簡介：
冷泉港實驗室是一個私立的研究教學單位，大家熟知的許多分子生物學的技術都在此發展出來的。長久以來很多新進的分子生物學研究人員都會來此學習相關技術，也許是分子遺傳技術工作坊，也許是酵母菌遺傳工作坊，都是傳播基本分子生物學技術重要的工作。另外每年在此舉辦的各專業的會議不計其數（每年8000人以上來參加），可見其是科技薈萃的好地方。在這個網站有著各種會議的資訊、出版書籍的資訊和各種研究的研究室資料。這裡有個Dolan DNA學習中心，提供學生各種假期學習班和給老師們來上的在職教育的機會。另外還可連結至瞭解癌症（www.insidecancer.org），可以閱覽更多關於癌症的資訊。這裡也可連結到華生生物研究所，介紹該所的就學機會以及過去的學生在生物領域的著作等。整體而言這似乎是一個較靜態且不夠多層次的網站，只是提供該機構的訊息，教育的功能上則需要增加內容（content），才能更實用。
相關網站：
http://www.cshl.edu/banbury/ Banbury Center
http://www.dnalc.org/home.html Dolan DNA Learning Center
網址：http://www.natureprotocols.com
分類：生物技術／教學
簡介：
大部分從事研究的人都有使用別人試驗步驟的經驗，有些是好的，有些是壞的。用到好的方法可以促進研究進行，改善研究的成功率，並且建立未來成功研究事業的基礎；用到不好的就讓人傷透腦筋，浪費寶貴的時間與研究資源。
所以，最著名的科學期刊集團才於2006年成立自然試驗步驟期刊（Nature Protocols），提供各式各樣的研究方法的細節。不管是SDS-PAGE的簡單方法，或是成年動物單細胞的基因剔除，你都可以找到值得信賴的方法，而且隨著研究的日新月異，這裡的研究方法也會因累積與更新而不斷增加，參考的價值也因此而不斷提高。
所以，缺什麼方法呢？上網找找也許比到隔壁研究室要的殘缺版試驗方法更快且更可信呢？
相關網站：http://www.protocol-online.org/ Online Protocols
網址：
http://www.protocol-online.org/
分類：生物技術／研究
簡介：
網路是最好的分享平台，如果您是獨樂樂不如眾樂樂的信仰者，您一定能充分享受網路上的各種交流活動。江湖一點訣，點破了就萬事順心，這個研究方法集錦（Online Protocols）網站，正是分享研究方法訣竅的優值網站。這兒收集了各種分子生物學技術的方法與實驗程序，如果你想知道如何萃取RNA、分析基因表現量；或是您從事DNA的放射線或非放射線標定，方法都只是一指之遙，唾手可得。您可以就自己的特定需求，到這個網站尋找，聽說失望率不高。在此網站就有19種不同主題的方法集錦，有動物生化技術、也有植物相關的研究方法集錦。您也可以直接到個別的實驗程序參考這些實驗方法，這也是最被人使用的參考途徑。這是一個值得推薦的網站，本人力推。
相關網站：http://www.cshprotocols.org/ Cold spring Harbor Molecular protocol
網址：
http://openwetware.org/wiki/protocols
分類：生物技術／教學
簡介：
科學研究最重要的特性在於可被重複，而決定是否可被重複的研究結果是研究方法的描述。隨著科學期刊發表成本的增加，常常期刊論文中的材料方法會被壓縮到很難讓讀者能真正看著文章重複其中方法的效果；而且許多研究方法還有“撇步”不足為外人道，於是新加入某一領域的年輕科學家就很難入門了！因此麻省理工學院的學生們最近設立了一個研究方法大全（OpenWetWare）網站，這個公開網站提供了無數實戰研究步驟供讀者免費下載，也讓讀者可以上網填寫對各種方法的修正意見，因為對各種方法的陳述清楚明白，所以深具參考價值，這種資源也讓研究人員少了不少頭疼時間。例如：他有RNA，DNA，蛋白質的萃取方法，有重組蛋白質的純化步驟，有蛋白質的35S標誌方法，有更多跑膠與管柱層析的方法。此外，此網站也連結至全球許多活躍的相關研究室，所以讀者可以自行與其聯絡請教。還有可以連結至國際名校的許多課程內容（Courses），在此你可以飽覽各校許多重要的課程。當然最近由於對這種試驗方法的需求很大，陸續的有幾個著名網站也開始成立，例如：自然期刊開始Nature Protocols的子期刊，另外冷泉港研究室有有類似網頁。所以，你為不知如何開始做研究傷神嗎？趕快上網看看吧！百聞不如一見！
相關網站：
http://www.natureprotocols.com Nature protocols
http://www.protocol-online.org/ Online Protocols
網址：
http://www.accessexcellence.org/RC/AB/
分類：生物技術／教學
簡介：
如果你想知道與身體健康相關的最新資訊，健康博物館（Access Excellence at National Health Museum）可以提供非常廣泛的新知與新聞，來滿足你對飲食習慣的改善、腸道微生物的生態、癌症的形成與預測、心血管健康的維護或大豆蛋白的研發進展的好奇心。生物科技網（About Biotech）則是在健康博物館網頁下的一個生物科技網。前者為一個內容非常豐富也十分生活化的網站，使用對象包括教師、學生與一般大眾。至於後者內容就比較深入一些，提供以教學為主的資訊給生技學生與老師。
生物科技網內第一部分是有關現今生物技術上動植物基因組研究、環境及生物醫學倫理等議題，包括什麼是各種生物基因組研究、基因治療的現況及其中的倫理考量；第二部分則是生物科技應用的介紹，包括醫學藥物的研究發展、微生物生技的應用、基因改良之農作物與畜產動物、甚至是有關法醫學檢測與生技教學技術與資源等；第三部分是生物技術的發展史，除了重要生物技術發展的年表和簡介外，還有很多科學家的介紹和其所開創的經典的生技研究。想知道什麼是酵母菌人造染色體（YAC）及其應用價值嗎？想知道日本人如何利用突變體發現ACE基因與心臟疾病的故事嗎？這個網站提供了很多別的地方找不到的故事。推薦給所有想要學習生物科技的學生與想要教好生物科技一門課的老師。
相關網站：
http://www.nida.nih.gov/ The National Institute on Drug Abuse (NIDA)
http://www.fic.nih.gov/ National Institutes of Health
網址：
http://stemcells.nih.gov/index.asp
分類：生物技術／研究教學
簡介：
號稱21世紀疾病醫療的新救星-幹細胞醫學，是近年來最受矚目的課題，連第一金孫臍帶血幹細胞的分離與保存都佔新聞極大的版面。幹細胞資訊網（Stem Cell Information）是美國國家衛生院（NIH）所設立的網站，該網站分成四大部分：一、幹細胞資訊中心（Info Center）提供關於幹細胞的各種資料，包括什麼是幹細胞、常被問及的問題與解答與名詞解釋；二、幹細胞研究主題（Research Topics）：包含幹細胞研究的最新進展、研究資源與各種與研究相關的資訊，如：研究訓練、研究方法和參考文獻等等；三、美國的聯邦幹細胞政策；四、幹細胞新聞與佈告：包括研究新進展與頭條新聞。這個網站成功地將各種幹細胞相關的研究、學習與未來應用等最新內容收錄與整理，所以能夠滿足各種需求。如果你是初學者，可從其資訊中心開始閱覽，絕對可以快速導引你入門；如果您是這方面的研究人員，此網站的研究主題提供的資訊可是信手拈來都是寶，她的最新研究進展與其他研究資源必能減少您一些埋首文獻查無頭緒的美好時光。總之，這是一個絕對值得推薦的幹細胞資訊網。
相關網站：http://www.nationalstemcellbank.org/ National Stem Cell Bank
分類：生物技術／鑑定教學研究
這是一個關於科學鑑定相關報導的網站，內容探討許多科學鑑定上的一些議題，例如CSI影集中，以毛髮或體液檢驗作為犯罪上的證據等等，認真讀完這個網站的文章之後，或許你就會發現這些科學檢驗其實也有一些值得探討的問題存在，例如某些案件在檢驗上的公正性、政府或法庭處理案件的態度，甚至是分析者在分析過程中出的差錯等。網站的內容分成五個部份，有DNA Testing Problems、Tutorials、Discussions、Cases和Forensic Issues。DNA Testing Problems先將文章依照不同地區做分類，有美國的休士頓、維吉尼亞州、北卡羅萊納州和華盛頓州等，內容包含許多關於法庭科學（Forensic Sciences）應用的解說，討論DNA檢驗上的一些問題，或是檢驗結果所造成的問題等，例如政府對人民的DNA採樣不重視，使得基因庫裡的資料有些是不完全甚至是錯誤的，因而造成比對上的困難與錯誤；而這裡也有一些案件的探討及法庭科學的相關連結；Tutorials則是為法庭科學及分析方法作了一些介紹和解說，例如利用PCR和RFLP分析DNA樣本，而比對STR（Short Tandem Repeat）也是分析方法之一；Discussions是Forens-L對一些事件的探討內容，Forens-L是由一群對法庭科學有興趣的人們組成的團體；最後，Cases與Forensic Issues是一些個案分享與討論。如果你對於DNA應用在法庭科學檢驗上十分有興趣，那這個網站值得你來逛逛。
網址：
http://cls.casa.colostate.edu/TransgenicCrops/index.html
分類：生技／教學
簡介：
這是隸屬於美國科羅拉多州立大學的網站，主要介紹轉基因作物。轉基因作物也稱作基因改良作物（GM Crops），在社會大眾都很注重健康以及人類與自然間關係的現在，轉基因作物可是個發燒的話題，來這個網站好好認識轉基因作物，相信你就不會再被紊亂的資訊與迷思牽著走了！
首先，在首頁中間可以先看到熱門話題、特別話題以及特別資源，熱門話題介紹含高維生素A的黃金米，也為藥用植物的的栽植做了詳細的介紹；特別話題則有針對Bt玉米對環境的影響做了一番探討，Bt是一種細菌，它所產生的孢子含有對某些昆蟲有毒的蛋白質，因此可能造成生態環境汙染，在此也討論Bt污染對帝王蝶所造成的影響等；特別資源則為老師、營養學家、新聞工作者等各種對象，提供文章、演講幻燈片、課程教學及相關連結等資源。再來，在首頁左邊共分八個主題，News Updates便是列出近幾年來，有關轉基因作物的新聞報導；History of Plant Breeding則是從早期的孟德爾講起，為整個作物發展的歷史作了一番說明，由於人們希望作物能有更好的基因表現，開始了轉基因作物的實驗，例如讓果實更大更甜等。人類也使用一些方法讓作物產生基因突變，這裡有列出各種作物使用導致突變的方法；What Are Transgenic Plants則介紹轉基因作物的原理；How Do You Make Transgenic Plants則是從DNA、設計插入基因、選拔，慢慢介紹到轉基因作物的繁殖，這裡還有動畫教學讓人更容易了解喔！Evaluation & Regulation列出了管理生物安全的相關機構，牽涉生物安全的管制及規範，由於轉基因作物可能影響整個自然生態，所以更是受到嚴格的管制；Current Transgenic Products介紹最新的轉基因作物生產情況，包括對除草劑的耐受性、Bt的使用及轉基因作物的買賣等；Future Transgenic Products是介紹現在正在研究改良的一些作物，例如耐高鹽分的番茄以及黃金米等等；Risks & Concerns則探討了轉基因作物對人類健康、自然環境以及農場經營的影響，說明轉基因作物是否會造成過敏反應或是作物的營養價值是否受到影響等。最後，網站上也提供連結、參考出處、字典、常用問題、聯絡方式以及網頁必備軟體等。這個網站的敘述非常詳細，值得深入了解一番，想必一定可以讓你滿載而歸！
相關網站：http://www.ars.usda.gov/news/docs.htm?docid=1282 Agricultural Research Service