讓水銀來替空氣說話-托里切利

  科學的世界是單純的,因為真理是單純,祗有單純才能與單純溝通,科學的實驗是可愛的,因為大自然是可愛的,祗有可愛才能與可愛彼此欣賞。在科學史上,最單純又最可愛的實驗之一,就是托里切利(Evangelista Torricelli, 1608-1647)的大氣壓實驗。

 

  托里切利是義大利的數學家,他在幾何學與積分學上有很深的造詣,不過他有時也會從事一些自然科學的實驗。另外一位科學大學大克斯威爾(Jame Clerk Maxwell)也有類似的嗜好,馬克斯威爾在電磁學的理論推導時非常的有名,但是他有時也研究,貓從高處跌下來,身體在空中是怎麼翻轉的,才不會受傷。

  托里切利是伽利略(Galiles Galilei, 1564-1642)的學生,伽利略晚年托里切利擔任他的秘書,伽利略很多的口述都是托里切利紀錄的。在優秀的人身邊留久了,也會變成優秀的人。伽利略最有名的實驗是從比薩科塔上丟東西下來,托里切利卻是以水銀在管子內掉不下來而舉世聞名,後來的科學史又稱此管子為「托里切利管」(Torricelli tube)。

 

  那是一支平凡的管子,約有130公分長,托里切利在管子內加滿水銀,然後很迅速的將管口倒轉在一個碟子上,結果管子內的水銀慢慢的流出來,但是不久就不留了。這時水銀還有一部份在管子內,托里切利用尺一量流出水銀的表面,距離管子內水銀柱的末端是76公分高。

 

  水銀是很重的液體金屬,1公升的水重是1公斤,但是1公斤的水銀重是13.5公斤。是什麼樣的力量使水銀柱懸在管子內76公分高呢?因為在管子內水銀柱後面是沒有空氣進入,所以是真空,而水銀柱的另一端是暴露在空氣下,接觸大氣壓力。就像兩個小孩玩翹翹板,重小孩在一端一壓,另一個端小孩就翹上來了,那翹上來的高度就代表兩人的壓力(或重量)差。托里切利管也是一樣的原理,祗是換成空氣與真空在玩翹翹板。後來就將76公分的水銀柱高度,稱為1大氣壓。

 

  托里切利繼續觀查他的水銀柱,他發現水銀柱的高度還會改變的,當下雨或是陰天的時候,水銀柱的長度較低,這就稱為「低氣壓」。在晴天或是天氣比較乾燥的時候,水銀柱的長度增加,這就稱為「高氣壓」,低氣壓時空氣的重量比較少,高氣壓時空氣的重量比較多,因此高氣壓與低氣壓交會時,高氣壓會往下移動,進入低氣壓區,低氣壓就往移動。低氣壓往上移動溫度較易,較容易下雨,反之,高氣壓比較接近地面,溫度較高,所含的水氣較少。因此,托里切利的水銀柱,又稱之為「氣壓計」(Barometers),是預測天氣變化最主要的儀器,你看單純的將一支從水銀的管子倒過來,就可以知道天上高低氣壓的變化,托里切利的實驗實在可愛,這就是科學的美。

 

有人說天上的空氣看不到,他卻認為看不到仍然可以是

一支托里切利管的升降,就是未見空氣變化的確據。

有人說今天的天氣是熱,他卻認為熱的背後有故,

一支托里切利管的升高,就是氣壓變化的實底。