臺大人類學系演講

講者：林慧美 女士
(日本國立一橋大學商學系畢業
聯夏工業股份有限公司董事長
台灣食品GMP發展協會理事
中小企業協會樂活會會長)

講題：今天吃什麼？由聯夏看台灣食品產業的發展歷程

時間：2015年4月13日（一）上午10:20

地點：臺大水源校區行政大樓人類學系105室

簡介：
1. 隨生活習慣的演變, 食物如何跟著改變. 其背後, 加工技術如何支持

2. 聯夏食品(UTC) 如何將農作物加工轉變為食品, 並拓展外銷

3. 食品安全的要求以及國際化潮流 (GFSI, FSSC, Halal制度的認證)

4. 台灣食品業的未來。

§無須報名，歡迎踴躍參加 §